Dziś, 8 maja 2025 roku, Kościół katolicki ogłosił wybór nowego papieża. Został nim amerykański kardynał Robert Francis Prevost, który przyjął imię Leona XIV. To historyczne wydarzenie, gdyż jest on pierwszym…
Bolesław Chrobry to władca wyjątkowo zasłużony. Nie tylko ochronił Polskę przed niemieckimi najazdami, ale też sięgnął po koronę królewską. Jak wyglądała koronacja Chrobrego? Fakty dotyczące tego wydarzenia giną w mrokach…
W tym roku, nasze państwo, my wszyscy przyznający się do Polski, obchodzimy wyjątkowe rocznice: 1000-lecia Królestwa Polskiego oraz 500 lat od Hołdu Pruskiego. Pomimo pedagogiki wstydu w 3RP wspieranej, przez niestety cały czas obecne w Polsce zewnętrzne wpływy –…
Z okazji premiery najnowszej płyty “Melodie z musztardą” zawierają…
Z okazji premiery najnowszej płyty “Melodie z musztardą” zawierającej …
O niedawno uruchomionej nowoczesnej farmie fotowoltaicznej w Płocochow…
Alkohol jest jedną z najczęściej używanych substancji psychoaktywn…
Walory pokrzywy są bezcenne i nieprzebrane. Powinniśmy raczyć się tym zielem przez cały rok. Ale takiej wartości leczniczej jak ma majowa pokrzywa, nie otrzymamy już więcej przez resztę roku
25-04-2021 01:18
W Indiach, Cejlonie, Wietnamie, Indonezji, Chinach i Egipcie był przyprawą stosowaną od tysięcy lat. Uzyskuje się ją z kory drzewa cynamonowego
17-04-2021 06:31
Imbir od zawsze, należał do najbardziej cenionych surowców leczniczych w starożytnej medycynie indyjskiej, tybetańskiej, chińskiej, w całej kulturze Wschodu. Prawdopodobnie jego ojczyzną jest Afryka
17-04-2021 11:24
Moja przyjaciółka co roku przed Wielkanocą przeprowadza ostrą kurację odchudzającą. Biega, ćwiczy, jada tylko jarzynki na parze i popija wodą mineralną. A po co to wszystko? Aby ze spokojnym sumieniem zasiąść do świątecznego stołu! A na co tak czeka cały rok? Na puszyste, kremowe w smaku smakołyki z sera
31-03-2021 11:07
Choć dziś przeważnie nie szykujemy tak dużo jadła i napitku jak dawniej, to jednak staramy się celebrować święta wielkanocne w zgodzie ze staropolską tradycją, do której jesteśmy głęboko przywiązani
29-03-2021 12:11
W polskich domach ucztę wielkanocną poprzedza się ceremonią dzielenia się poświęconym jajkiem z całą zebraną przy stole rodziną. Jajko jest tu uniwersalnym symbolem życia, płodności, miłości, sił witalnych, charakterystycznym atrybutem Świąt Wielkanocnych i pierwszym pokarmem na wielkanocnym stole
29-03-2021 12:05
Oczekujemy na święta. Uwielbiamy podniosły wiosenny nastrój, który towarzyszy zbliżającej się Wielkanocy. Niecierpliwie czekamy na pierwsze zwiastuny wiosny, sygnały odradzającego się życia. Cieszą nas jasne promienie słońca, śpiew ptaków, świeża i soczysta zieleń traw, pierwsze pachnące kwiaty
29-03-2021 12:01
Dziś jeszcze kilka odpowiedzi na pytania od stałych czytelników
08-03-2021 01:31
Dziś odpowiem na kilka pytań stałych czytelników. Jak zrobić zakwas z czerwonych buraków? Jak zrobić naleśniki na piwie? Jak zrobić marchewkowy syrop na kaszel? Oraz kilka innych prostych, praktycznych porad w kuchni
01-03-2021 02:09
Pij sok z marchewki, to urośniesz – mówiła moja babcia… W starożytności znano marchew białą. Do dziś można ją zobaczyć na targowiskach w niektórych krajach azjatyckich. W krajach Wschodu króluje marchewka purpurowa
21-02-2021 04:22
Masz już wszystko co chciałeś mieć, co chciałaś mieć. Wydaje ci się, że wszystkie twoje materialne potrzeby zostały już zaspokojone
21-02-2021 04:19
Słodycz ma różny smak i aromat, to może być słodycz czekolady, miodu, tortu, deseru, owocu, słodycz muzyki, poezji, wspomnień… słodycz słów
13-02-2021 03:50
Mieszkańcy Ameryki Środkowej uważali czekoladę za pokarm bogów. Słowo Theobroma w języku Azteków, oznaczało – „boskie pożywienie”
13-02-2021 03:27
W codziennej gonitwie, wiecznym pośpiechu, ciągle się czegoś uczymy, często zaskakuje nas coś nowego, telefon, internet, kod, pin, nip, numery, liczby, dużo liczb…
23-12-2020 11:51
Mięta jest znana od czasów starożytnych. Wykorzystywano ją wszechstronnie jako lek, przyprawę i kosmetyk. Najwcześniejsze zapiski o jej nieograniczonych właściwościach można przeczytać na „Papirusach Ebersa”. Greckie mity opowiadają o wielkiej miłości króla podziemi Hadesa do pięknej nimfy Mentche (łacińskie słowo mens-rozum, aromat tej rośliny rozświetla rozum, wspomaga koncentrację, wzmacnia energię, leczy). Każda miłość jest piękna… do czasu. Król
08-07-2020 10:31
Mięta słynie z przyjemnego zapachu, rozlicznych zastosowań w kuchni i właściwości leczniczych. Najbardziej znana jest mięta pieprzowa, mięta polna, mięta zielona, mięta wodnista. Można już spotkać wiele nowych odmian, jak chociażby miętę cytrynową, pomarańczową, czy…czekoladową Liczne krzyżówki na przestrzeni czasu stworzyły ok. 30 nowych gatunków i mnóstwo hybryd. Wszystkie rodzaje mięty łączy to, że zawierają te same, podstawowe czynniki
02-07-2020 10:29
Bez czarny należy do najstarszych ludowych roślin leczniczych. Jest to roślina z ogromnym rodowodem i historyczną przeszłością. Był to ulubiony krzew naszych przodków – Słowian, którzy składali należny mu szacunek
25-06-2020 08:42
Krzew czarnego bzu jest rozpowszechniony w całej Europie, Afryce Północnej, Australii, Azji i Ameryce Północnej. To nieodłączny element polskiego krajobrazu, znajdziemy go w żywopłotach wiejskich, w okolicach starych domów, na obrzeżach lasów, przy zbiornikach wodnych
15-06-2020 12:39
Kiedy jeszcze wszędzie ponuro i smutno, jego złocistożółte kwiatki rozweselają szarość krajobrazu. Uśmiechają się radośnie, wieszcząc nadchodzącą wiosnę
05-06-2020 12:30
„Kochany, kochany, lecą z drzewa jak dawniej kasztany, wprost pod stopy par roześmianych. Jak cudny, rudy grad, jak w noc, gdy w alejce, rudy kasztan ci dałam i serce, a tyś rzekł mi trzy słowa, nic więcej, że kochasz mnie i wiatr” – to słowa pięknej piosenki, którą jako pierwsza śpiewała Natasza Zylska. A dziś te kasztany kwitną i cieszą swym pięknem nasze
25-05-2020 12:23