Pamiętam czasy kiedy do szkoły, na zajęcia praktyczne, dzieciaki przychodziły ze słoikiem majonezu na sałatkę, wędzonym piklingiem na pastę do kanapek, drutami i włóczką na szalik

Ceniący rozkosze podniebienia mają o wiele bogatsze życie uczuciowe niż ci, dla których obojętne jest to, co znajduje się na talerzu. Będąc bogatszym o tą  wiedzę, warto z okazji nadchodzących Walentynek pomyśleć o naszych najdroższych i o dobrej kolacji na tą okoliczność. Doskonałą okazją będzie nadchodzący weekend. Wolne od pracy dni sprzyjają odprężeniu, więcej czasu można poświęcić partnerowi i przypomnieć sobie o starym powiedzeniu

W staropolskiej kuchni chrustem nazywano różnego rodzaju pokrojone lub lane ciastka, smażone na głębokim tłuszczu. Przygotowywano je z ciasta biszkoptowego, lanego, a nawet drożdżowego, no i oczywiście z „bitego”. Sprawą niezwykle ważną jest wtłoczenie w ciasto jak największej ilości powietrza, które pełni rolę znakomitego środka spulchniającego

Mija kolejny rok, witamy następny – 2020. Szczęśliwe pary przybyłe z terenu całej Polski, nie tylko Pułtuska i Warszawy, które wybrały Zamek w Pułtusku na świętowanie Sylwestra i Nowego Roku, dokonały właściwego wyboru Jak dawniej w naszej rodzimej tradycji bywało, bal rozpoczęto polonezem. W tanecznym korowodzie uczestniczyły wszystkie pary i wszyscy uczestnicy potrafili ten piękny taniec wykonać prawidłowo! Czy jest jeszcze w Polsce

Bardzo lubię dzielić się z Państwem swoją wiedzą o polskiej tradycji, rodzimej kulturze,dobrej kuchni. Bardzo bym pragnęła, aby staropolskim obyczajem spełniły się świąteczne życzenia; bakalie gwarantowały Państwu dostatek, miód słodkie życie, mak obfitość i płodność, a karp zdrowie. Radość świętowania, to nie tylko specjały naszej rodzimej kuchni, stoły pięknie udekorowane