Zgodnie z tradycją na wigilijnym stole powinno się znaleźć 12 potraw.
21-12-2017 11:51
Jest kilka takich dni w roku, kiedy w każdym polskim domu, bez względu gdzie on się znajduje, sięgamy do tradycji, przypominamy sobie zwyczaje panujące w domu rodziców i dziadków. Do takich dni niewątpliwie należą Święta Bożego Narodzenia.
21-12-2017 11:22
Posiadają wiedzę i umiejętności właściwe dla swojego zawodu, potrafią współpracować w zespole, cechuje ich wysoka kultura osobista, odpowiedzialność i zaangażowanie – tak jednym zdaniem można przestawić sylwetkę absolwenta golądkowskiego technikum kształcącego w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych.
17-12-2017 04:08
Takiej urody i jakości potraw, nie znajdziesz w najbardziej luksusowej i ekskluzywnej restauracji europejskiej
07-12-2017 06:22
Wspólne gotowanie to sztuka wzajemnego obdarowywania się tym co najlepsze. Z przyjemnością patrzyłam na moich przyjaciół, jak razem krzątają się po kuchni w niedzielny poranek. Nie ma nic pyszniejszego na świecie jak posiłek podany z… miłością!
11-11-2017 01:05
Miałam przyjemność spotkać szczęśliwych ludzi, to brzmi w dzisiejszej rzeczywistości jak bajka, ale to nie jest bajka, to prawda!
04-11-2017 10:36
Krzewy rokitnika rosną w górach Karpatach, Pieninach i prawie na całym wybrzeżu Bałtyku, czasem nad rzekami, ale trzeba pamiętać, że dziko rosnący rokitnik jest pod ochroną i nie wolno niszczyć tych roślin.
04-11-2017 01:03
Dostałam od przyjaciół dużo owoców pigwowca. Część rozdałam, a resztę zostawię dla siebie. Najczęściej robię syrop do herbaty i nalewki. Pigwowiec idealnie się do tego nadaje. Na razie zostawiłam je w chłodnym miejscu i powoli będę przetwarzać
27-10-2017 09:32
Nalewka z ciemnych winogron potrafi zaskoczyć swoim wybornym smakiem i bukietem. Te niepozorne ciemne kuleczki o słodkawo-wytrawnym smaku, ze specyficzną nutą potrafią tę swoją złożoność oddać nalewce. Niestety jest to proces długotrwały, aby uzyskać naprawdę idealną nalewką należy ją leżakować co najmniej 2 lata.
22-10-2017 12:07
Wakacje już się skończyły i tak naprawdę lato odchodzi w zapomnienie. Proponuję dziś ciasto, które zawsze kojarzy mi się z tropikalnym słońcem, plażą i morzem czyli kwintesencją wakacyjnego szaleństwa
14-10-2017 01:56
Pana Grzegorza Melzackiego poznałam na I edycji konkursu Żywności Tradycyjnej MAZOWSZE OD KUCHNI. Zgłoszony do konkursu „Miód Leśny” zdobył wyróżnienie. Degustujący mieli jednogłośną opinię – znakomity smak, piękny ciemnozłoty kolor i doskonała konsystencja.
14-10-2017 01:46
Na prośbę czytelniczki podaję przepis na ciasto marchewkowe, które w konkursie MAZOWSZE OD KUCHNI zdobyło 1 miejsce.
06-10-2017 10:27
Pod tym hasłem pragniemy przedstawić czytelnikom portfolio mazowieckich firm. Firm naszych, polskich, które utrzymują się na rynku, dają zatrudnienie, rozwijają się. Często są to firmy rodzinne lub długoletnie spółki. Chętnie będziemy je „odkrywać na nowo” i promować. Z wielką ciekawością wyruszamy w teren.
30-09-2017 02:18
W ostatnim czasie coraz mniej ludzi można spotkać na ulicach, a szczególnie w weekendy. Okazuje się jednak, że nie siedzą w domach przed telewizorami, ale masowo udają się do lasu, gdzie zanotowaliśmy wysyp grzybów
22-09-2017 09:34
W sezonie śliwkowym piekę je niemalże na okrągło już od wielu lat. Nie ma szans, by się nie udało. Powstaje w parę minut i jeszcze szybciej znika!
22-09-2017 09:29
Wegetarianizm znany jest od tysiącleci i był praktykowany zarówno w dalekiej Azji jak i w Europie. Wbrew opiniom niektórych krytyków, nie jest nową modą ani trendem żywieniowym. Jest to kolejny etap ewolucji człowieka, który wiaże się z chęcią spożywania wysokowibracyjnego, żywego jedzenia. Fakt, że jest obecny w naszej kulturze od tysięcy lat jest niezbitym dowodem na to, że dieta bezmięsna działa!
15-09-2017 11:44
Dziękujemy wszystkim uczestnikom zaangażowanym w przygotowanie potraw konkursowych. Za poświęcony czas i serce włożone w przygotowanie wiktuałów. Dziękujemy sponsorom za nagrody dla uczestników i wsparcie dla naszego przedsięwzięcia. Już dziś zapraszamy na drugą edycję Konkursu Żywności Tradycyjnej MAZOWSZE OD KUCHNI – 2018 r.
08-09-2017 02:26
Wczoraj (3.09) w trakcie Święta Darów Ziemi w Woli Kiełpińskiej odbyła się I edycja Konkursu Żywności Tradycyjnej MAZOWSZE OD KUCHNI. Nie spodziewaliśmy się takiej frekwencji i tylu wspaniałych smaków, którymi obdarowali nas uczestnicy konkursu
05-09-2017 06:05
Codzienny dylemat „kawa czy herbata” znany jest chyba każdemu z nas. Oba napoje nieodłącznie towarzyszą nam, czy to w trakcie śniadań, czy też podczas spotkań towarzyskich. By poznać wynik tej rywalizacji marka Czas na Herbatę postanowiła sprawdzić, jak często Polacy sięgają po te produkty i w jakich okolicznościach są one wypijane.
02-09-2017 12:37